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Crew Member Gastronomy - Le Chef

Avolta Travel & Hospitality
Tiempo completoCH

Sobre el puesto

Autogrill is the world’s leading provider of food & beverage services for travellers. The Group is present in 30 countries on 4 continents, operates in about 774 locations managing about 3,300 points of sale with about 46,000 employees and is present in 139 airports. Autogrill serves people on the move and operates primarily under concession agreements. The Group operates mainly in airports and motorways, followed by railway stations and a selective presence in high street, shopping centres, trade fairs, museums, and other cultural facilities.   Ta mission au sein d’Autogrill Assurer un accueil personnalisé et chaleureux à chaque client. Gérer le service en salle de manière fluide et professionnelle. Encadrer, former et motiver l’équipe de salle. Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Coordonner avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service. Gérer les réservations et l’organisation des tables. Être force de proposition pour améliorer l’expérience client. Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)   Ton profil   Tu as au moins 2 ans d'expérience professionnelle.  Le travail en équipe est pour toi une évidence Tu as l'habitude de travailler dans des lieux de travail très fréquentés. Tu as une première expérience réussie en tant que Maître d’hôtel ou Chef de rang confirmé, idéalement en restauration gastronomique. Tu es passionné(e) par le service, l’hospitalité et l’excellence. Tu possèdes un excellent sens de l’organisation et du leadership. Tu fais preuve de réactivité, d’aisance relationnelle et de diplomatie. Tu maîtrises les codes du service en salle et sais t’adapter aux attentes variées de la clientèle. Tu as une présentation soignée et une attitude positive.   Ce que nous offrons   Un environnement dynamique et multiculturel où tu pourras évoluer Une convention collective attractive (CCNT Restauration) 5 semaines de vacances Un poste de travail dans une entreprise en expansion Des avantages attrayants dans l'ensemble du groupe Autogrill et de nos partenaires Des horaires respectueux de l’équilibre vie pro/vie perso.             Due to certain email system settings, some of our messages may occasionally land in your junk or spam folder. To ensure you don’t miss any important updates regarding your application, please check these folders regularly and mark our emails as ‘Not Spam’ if needed. We look forward to connecting with you soon! — Published by Avolta. Apply on the employer's own posting.

Competencias

food & beverage
haccp
leadership

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